Ця закуска легко прикрасить новорічний стіл і приємно порадує вас смаком!
Розігрійте духовку до 200 градусів.
На присипаній борошном поверхні тонко розкотіть тісто.
Поріжте шинку тонкими смужками і викладіть половину тіста. Зверху посипте натертим сиром.
Закрийте другою половиною тесту і знову розкотіть у тонкий аркуш.
Защипніть краї, зверху змастіть тісто злегка збитим яйцем і посипте насінням селери.
Розріжте тісто на довгі смуги по 1 см завтовшки. Кінці кожної смужки скрутіть спіраллю, перекладіть смужки на лист. Запікайте 20-25 хвилин до готовності та золотистого кольору. Охолодіть та подавайте.