Італійський Салат З Тартаром Із Полуниці
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Цей італійський салат є витонченим поєднанням ароматної канталупи, ніжного тартару з полуниці та тонких слайсів пармської шинки. Делікатний сир, легка цитрусова заправка й крапля меду підкреслюють свіжість кожного інгредієнта. Літній настрій і баланс солодкого, солоного та легкого кислого огортають кожну ложку цього салату.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії209
-
Протеїни15
-
Жири15
-
Вуглеводи3
Інструкція приготування
Полуничний тартар рекомендується подрібнити дуже дрібно, щоб він відповідав текстурі соусу. Якщо сир занадто солоний, додайте трохи більше меду – це урівноважить смак і зробить салат гармонійнішим.
Нарізати шинку тонкими слайсами. Нарізати диню.
Очистити та нарізати тонкими шматочками диню.
Заправити диню соусом з меду, оливкової олії та лимонного соку.
Зробити із полуниці дрібний тартар. Викласти на тарілку диню, пармську шинку, сир та прикрасити полуничним тартаром.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ