Приготувати салат coleslaw. Моркву нарізати довгими скибочками завтовшки 2 мм. Капусту порізати соломкою. Цибуля зелена нарізати дуже дрібно, практично в крихту. Змішати інгредієнти разом із маслом і заправити сирним соусом.
Нарізати цибулю тонкими кільцями, обваляти в борошні з сіллю, обсмажити у фритюрі і викласти на серветку, щоб увібралися надлишки олії.
Булочку розігріти. Сосиску обсмажити на грилі. Розрізати булочку, викласти всередину трохи салату coleslaw, поверх викласти сосиску, приправити гірчичним соусом і кетчупом. Викласти зверху цибулю.