Сосиски У Тесті «Мумії»
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій14 Осіб
Сосиски у тесті «Мумії» — це грайлива закуска, що однаково підкорює і дітей, і дорослих. Золотиста скоринка листкового тіста огортає соковиту сосиску, створюючи апетитну контрастність текстур. Гострий кетчуп і ніжний сирний соус додають святкового настрою. Ідеальний вибір для затишних домашніх вечірок або тематичних зустрічей.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії142
-
Протеїни6
-
Жири12
-
Вуглеводи3
Інструкція приготування
Щоб «мумії» мали чіткі обриси, не загортайте сосиски занадто щільно. Для виразніших оченят використовуйте насіння кунжуту або краплі майонезу. За бажанням тісто можна злегка змастити жовтком для рум'яності.
Підготувати усі інгредієнти. Розігріти духовку до 190 градусів.
Розморозити тісто протягом 10-15 хвилин за кімнатної температури.
Змастити лист рослинним маслом і відкласти вбік.
Тісто тонко розкотити на підпиленому борошном поверхні.
Нарізати тісто на тонкі смужки за кількістю сосисок. Для зручності можна використовувати ніж для піци.
Обернути кожну сосиску смужкою тіста, залишаючи проміжки.
Перекласти сосиски на лист і відправити в духовку на 10-12 хвилин.
У соусник влити кетчуп, потім спіралькою видавити сирний соус. Зубочисткою зробити на соусі візерунок павутинкою.
Готовим сосискам можна намалювати кетчупом очі або зробити їх з інших підручних продуктів, наприклад з чорного перцю або бутонів гвоздики (у такому випадку слід попередити гостей, щоб вони їх не їли).
Подавати сосиски «мумії» із соусом-«павутинкою».
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ