Перейти до вмісту

Лаваш із сосисками, сиром та куркою

Лаваш із сосисками, сиром та куркою
Лаваш із сосисками, сиром і ніжною курочкою — це закуска, яка поєднує соковитість м’яса, пікантність мисливських ковбасок та свіжість корейської моркви. Додавання обсмажених печериць і вершкового сиру створює гармонійну текстуру й насичений смак. Лаваш злегка хрумкий ззовні та м’який усередині, а нотки соусів завершують композицію.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
11
Техніка
Мультиварка

Як приготувати

Порада

Для більшої соковитості додайте до курки дрібку копченої паприки або кілька крапель соєвого соусу під час маринування. Обсмажте лаваш на сухій пательні для приємної скоринки й аромату. Подавайте гарячим — смак розкривається повністю.
  1. Крок 1

    Лист лаваша розрізати навпіл. За бажанням можна використати цілий лист лаваша.

  2. Крок 2

    Печериці почистити, помити та підсмажити на сковороді.

  3. Крок 3

    Куряче стегно нарізати невеликими шматочками, маринувати (сіль, перець, приправа для курки) протягом .

  4. Крок 4

    Смажити шматочки курки на сковороді.

  5. Крок 5

    Взяти сосиски, звичайну та мисливську, і розрізати навпіл. Можна залишити цілими.

  6. Крок 6

    Сир нарізати кубиками.

  7. Крок 7

    Покласти лаваш на стіл у центрі листа, налити кетчуп та майонез (можна замінити на якісь соуси).

  8. Крок 8

    Зверху покласти сосиски, курку, гриби, сир, моркву по-корейськи.

  9. Крок 9

    Зверху можна налити кетчупа чи гірчиці.

  10. Крок 10

    Згорнути лаваш.

  11. Крок 11

    Якщо є мультиварка, можна взяти згорнутий лаваш з усіма інгредієнтами всередині і поставити в мультиварку в режимі розігріву на . Якщо немає мультиварки, то або одразу є, або підсмажити на сковороді без олії .

Поживна цінність

Калорії
617 ккал
Протеїни
39 г
Жири
38 г
Вуглеводи
30 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Лаваш із сосисками, сиром та куркою

Як вийшло?

Відгуки