Лаваш Із Сосисками, Сиром Та Куркою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Лаваш із сосисками, сиром і ніжною курочкою — це закуска, яка поєднує соковитість м’яса, пікантність мисливських ковбасок та свіжість корейської моркви. Додавання обсмажених печериць і вершкового сиру створює гармонійну текстуру й насичений смак. Лаваш злегка хрумкий ззовні та м’який усередині, а нотки соусів завершують композицію.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії617
-
Протеїни39
-
Жири38
-
Вуглеводи30
Інструкція приготування
Для більшої соковитості додайте до курки дрібку копченої паприки або кілька крапель соєвого соусу під час маринування. Обсмажте лаваш на сухій пательні для приємної скоринки й аромату. Подавайте гарячим — смак розкривається повністю.
Лист лаваша розрізати навпіл. За бажанням можна використати цілий лист лаваша.
Печериці почистити, помити та підсмажити на сковороді.
Куряче стегно нарізати невеликими шматочками, маринувати (сіль, перець, приправа для курки) протягом 30 хвилин.
Смажити шматочки курки на сковороді.
Взяти сосиски, звичайну та мисливську, і розрізати навпіл. Можна залишити цілими.
Сир нарізати кубиками.
Покласти лаваш на стіл у центрі листа, налити кетчуп та майонез (можна замінити на якісь соуси).
Зверху покласти сосиски, курку, гриби, сир, моркву по-корейськи.
Зверху можна налити кетчупа чи гірчиці.
Згорнути лаваш.
Якщо є мультиварка, можна взяти згорнутий лаваш з усіма інгредієнтами всередині і поставити в мультиварку в режимі розігріву на 3-5 хвилин. Якщо немає мультиварки, то або одразу є, або підсмажити на сковороді без олії 2 хвилини.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ