Домашній хот-дог
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Петрушку, кріп та крес-салат добре промиваємо проточною водою. Дрібно нарізаємо зелень.
-
Крок 2
Морквина по-корейськи вже була заздалегідь приготовлена і добу настояла в холодильнику, чудово просочилася і тепер готова до вживання!
-
Крок 3
Для хот-догів я купила три довгасті булочки, покриті кунжутом. Кунжут надасть особливого смаку нашій страві. Булочки акуратно розрізаємо збоку, або посередині (на Ваш розсуд). Усередині рівномірно змащуємо булочку гірчицею. Додаємо домашній кетчуп із часником, також ретельно змащуємо всю внутрішню поверхню булочки.
-
Крок 4
Тепер черга майонезу. Потім накладаємо в булочку морква по-корейськи. Кладемо стільки, скільки любите.
-
Крок 5
Очищаємо сосиски від плівки, розрізаємо навпіл і обсмажуємо на сковороді з олією з обох боків до золотистої скоринки. Знімаємо з вогню, даємо олії стекти. Потім викладаємо по сосиску на кожну булочку. Зверху присипаємо рубаною зеленню.
Поживна цінність
- Калорії
- 689 ккал
- Протеїни
- 18 г
- Жири
- 26 г
- Вуглеводи
- 98 г