Супи
Холодний Суп Гаспачо З Хересним Оцтом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Інгредієнти
мл
штук
г
штуки
штук
мл
г
Харчова цінність
- Калорії264
- Протеїни3
- Жири21
- Вуглеводи17
Інструкція приготування
Автор рецепту – шеф-кухар ресторану Margarita Bistro Дан Мирон.
1 Крок
Зняти шкірку із помідорів.
2 Крок
Пробити всі інгредієнти в блендері (крім оливкової олії) на невеликій швидкості, щоб помідори не айризувались і не вийшла піна рожевого кольору. Консистенція має залишатися червоною.
3 Крок
Вилити суп у глибоку тарілку та додати оливкову олію.