Хлібний Суп Із Яблуками

Житні сухарики - 225 г

Гвоздика - 3 штуки

Лимонна цедра - 2 чайні ложки

Яблуко - 5 штук

Вода - 1 л

Цукор - 1 склянок

Вершки - склянок

Інструкція приготування

1 Крок

Сухарі ненадовго замочити у літрі води, а потім розварити разом із дрібно нарізаними яблуками.

2 Крок

Отриману хлібно-яблучну масу пропустити через друшляк.

3 Крок

Додати цукор, прянощі, проварити, не доводячи до кипіння.

4 Крок

Подати зі збитими вершками.