Хашлама На Пиві

Цибулю нарізати кільцями укласти на дно великої каструлі. Баранину нарізати середніми шматочками і укласти поверх цибулі. Посолити та поперчити

Перець нарізати півкільцями та укласти третім шаром

Помідори нарізати товстими кружальцями, викласти на перець. Кинзу та базилік подрібнити висипати поверх помідорів

Влити з каструлю пиво та воду, дати закипіти, зменшити вогонь та гасити під кришкою 40-45 хвилин