Гусак У Горщиках З Овочами

Підготувати усі інгредієнти.

Тушку гусака порубати на шматки.

Смажити на сковороді на жирі.

Покласти обсмажені шматки у глиняні горщики.

Додати в горщики сиру картоплю, нарізану на кубики, моркву та ріпу, натерті на великій тертці, злегка обсмажену на олії дрібно нарізану цибулю, сіль, перець.

Залити бульйоном.

Гасити в духовці до готовності.