Гур'євська каша в мікрохвильовій печі

Як приготувати

1. Крок 1

   Горіхи залити гарячою водою, дати постояти, потім очистити від лушпиння, потовкти і додати трохи води.

2. Крок 2

   Молоко прогріти на повну потужність до утворення пінки, зняти пінку вилкою.

3. Крок 3

   Приготувати 10-12 пінок. У молоко, що залишилося, всипати манну крупу і зварити в'язку кашу.

4. Крок 4

   Додати в кашу горіхи, половину олії, цукор та перемішати.

5. Крок 5

   На краї блюда, змащеного маслом, викласти листкове тісто, в середину покласти кашу, перешаровуючи її пінками.

6. Крок 6

   Верхній шар посипати цукром, змастити тісто яйцем.

7. Крок 7

   Кашу запікати протягом 5 хвилин на повній потужності, полити прогрітим варенням або медом і подати до столу.