Цибулю та часник дрібно нарубати, паприку та сіль змішати у маленькій мисці, м'ясо порізати кубиками, картоплю нарізати кубиком.
Нагріти масло|мастило| в каструлі, обсмажити цибулю до м'якості, додати часник і обсмажити це все ще 2 хвилини.
Додати м'ясо, нарізане на кубики, обсмажити його з цибулею та часником до зміни кольору м'яса (якщо з'явиться вода, зачекайте, поки вона википить).
Додати паприку та сіль, перемішати та влити воду.
Довести до кипіння.
Додати решту спецій і варити близько 40 хвилин, потім додати різаний кубиком картопля і готувати до готовності картоплі.