Гуляш По-Грецьки

У киплячу, змішану з вином воду додаємо нарізану цибулю і варимо 30 хвилин.

Через 30 хвилин обмазане сумішшю солі, перцю та кориці м'ясо кладемо в каструлю з вином і варимо до готовності м'яса.