Для цього рецепту краще використовувати капусту, але можна і звичайну.
Наріжте цибулю і капусту. Перець наріжте маленькими кубиками. У вогнетривкій формі, придатній для запікання в духовці, змішайте цибулю з капустою та перцем і влийте 1 склянку води. Запікайте в духовці приблизно 30 хвилин, потім заправте сіллю та перцем до смаку.