Гуакамоле З Перцем Халапеньо

Змішати цибулю, халапеньо, зелені помідори, кінзу та сік лайма. Подрібнити та збити в пюре в блендері.

Авокадо очистити та вийняти кісточки. Розрізати на великі шматки, збризкуючи їх соком лайма, щоб не потемніли. Перемішати нарізане авокадо з|із| овочевим пюре. Посолити, поперчити. Подавати можна відразу ж, але якщо салат постоїть у холодильнику під кришкою пару годин, то його смак і аромат буде більш насиченим.