Перейти до вмісту

Грушеві оладки

Грушеві оладки
Грушеві оладки зачаровують ніжністю та делікатним ароматом стиглих плодів, поєднаних із легким ванільним серпанком. У кожній оладці відчувається природна солодкість груші, м’якість, яка тане на язиці, і тонке карамельне звучання рум’яної скоринки. Ці оладки перетворюють звичайний сніданок або вечірнє чаювання на затишну, теплу зустріч із дбайливою домашньою випічкою.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
6

Як приготувати

Порада

Щоб зробити оладки особливо ніжними, дайте натертим грушам добре стекти, а після змішування з рештою інгредієнтів не перемішуйте тісто надто довго. Готові оладки найкраще подавати ще теплими, посипавши цукровою пудрою та шматочками свіжої груші.
  1. Крок 1

    Груші почистити, натерти на тертці. Перекласти в сито, дати стекти рідини

  2. Крок 2

    У мисці змішайте борошно, розпушувач, ванільний та білий цукор. Перемішайте та додайте яйце

  3. Крок 3

    Додати терті груші. Ще раз перемішайте, але помірковано. Чим менше заважати — тим ніжніші оладки

  4. Крок 4

    Розігрійте сковороду на середньому вогні, додайте невелику кількість олії. Викладайте оладки на сковороду. 1 ст. з верхом - 1 оладки. Чи не накладайте відразу багато. Смажте порціями

  5. Крок 5

    Смажте на середньому вогні до появи рум'яної скоринки близько . Переверніть та просмажте з іншого боку

  6. Крок 6

    Готові оладки посипати перед подачею цукровою пудрою

Поживна цінність

Калорії
327 ккал
Протеїни
3 г
Жири
20 г
Вуглеводи
36 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Грушеві оладки

Як вийшло?

Відгуки