Грушево-мигдальний пиріг

Як приготувати

1. Крок 1

   Какао залити окропом, залишити на 10-15 хвилин (скажу відразу - я замість какао використовувала Несквік, оскільки він і сам солодкий, я взяла менше цукру).

2. Крок 2

   Борошно, сіль, розпушувач змішати в окремому посуді.

3. Крок 3

   Олію збити з цукром і ваніллю пару хвилин.

4. Крок 4

   Додати яйця та збити ще раз на максимальній швидкості до однорідності.

5. Крок 5

   Додати половину муки, перемішати міксером до однорідності.

6. Крок 6

   Влити какао, збити.

7. Крок 7

   Висипати борошно, що залишилося, ретельно збити.

8. Крок 8

   Додати грушу, нарізану кубиком, мигдаль, перемішати і вилити у форму. Форму потрібно змастити олією.

9. Крок 9

   Випікати пиріг у розігрітій духовці при температурі 200 градусів 1 годину, поки сірник не виходитиме сухий. Остудити і потім подавати.