Грушево-абрикосовий пиріг

Як приготувати

1. Крок 1

   Дістати з холодильника вершкове масло за годину до приготування і залишити при кімнатній температурі.

2. Крок 2

   Консервовані фрукти помістити в друшляк і залишити їх там, щоб вони змогли звільнитися від зайвої рідини.

3. Крок 3

   Змішати в глибокій мисці борошно, крохмаль, кокосову стружку та розпушувач.

4. Крок 4

   Вершкове масло кімнатної температури збити разом із цукром, потім у нього по одному додати яйця.

5. Крок 5

   Після цього вмішати суміш сухих інгредієнтів, влити молоко і розмішати все до однорідної консистенції.

6. Крок 6

   Взяти роз'ємну форму для випічки діаметром 28 см., Заповнити її тестом, зверху, чергуючи, викласти груші та абрикоси.

7. Крок 7

   Випікати за температури 175 градусів 40 хвилин.