Грушевий Десерт З Шоколадом Та Портвейном

Очистити від шкірки груші, нарізати навпіл і видалити серцевину. Укласти в сотейник.

Портвейн змішати з гренадином, цукром та соком лимона. Додати до груш та поставити на середній вогонь, варити після закипання 7 хвилин.

Шоколад розтопити на водяній бані, поступово вводити вершки, додати|добавляти| дрібно|мілко| рубаний горіх і перемішати. Варити до густини.

Вийняти груші, охолодити та начинити шоколадним кремом. Зверху прикрасити горіхами.