Змішайте гриби із сіллю, дайте постояти 1 годину.
Перекладіть у сито, застелене марлею. Стягніть краї марлі та вичавіть грибний сік у миску.
Гриби відкладіть для інших страв.
Соус охолодіть та зберігайте в холодильнику до 2 тижнів.
Поділіться враженням про рецепт.
Слідкуйте за нами в соціальних мережах або створіть профіль, щоб отримувати наші найсвіжіші рецепти першими.