Грибний Паштет Із Яловичої Печінки

Цибулю крупно нарізати.

Нарізати гриби.

Обсмажити на розпеченій сковороді з олією цибуля і гриби протягом 5 хвилин, періодично помішуючи.

Додати вершкове масло.

Обсмажувати ще близько 3 хвилин|мінути| до золотистого кольору.

Зменшити вогонь до середнього та додати готову печінку. Прогріти близько 3 хвилин|мінути|.

Остудити і викласти у блендер.

Додати свіжий часник та сіль. Збити.