Грибні Капелюшки З Копченою Моцарелою Та Чебрецем

Очистіть гриби від ніжок і викладіть у змащену оливковою олією форму в один шар верхівками вниз.

Дрібно наріжте грибні ніжки і змішайте з подрібненим часником і листям чебрецю. Наповніть масою капелюшка.

На кожен капелюшок зверху викладіть по маленькому шматочку вершкового масла.

Зверху змастіть оливковою олією і викладіть на кожен по тонкому шматочку моцарелли. Посоліть і поперчіть.

Розігрійте гриль у духовці та поставте гриби на 5-7 хвилин до рум'яної скоринки та характерного запаху. Перекладіть на тарілку, посипте петрушкою і одразу подавайте.