Гриби У Вершковому Соусі

Для початку потрібно відварити гриби (якщо це лисички, то їх відразу смажимо, доки не випарується вода). Коли вода закипить, її краще злити та налити нову. Дати їм залишити хвилин 30.

Після того, як гриби зварилися, викласти їх на розігріту сковорідку з олією.

Через 15 хвилин додати цибулю, посолити, поперчити і ще стільки ж смажити. Періодично помішуючи.

У цей час зварити спагетті.

Як тільки наші гриби готові додати до них сметану, трохи розбавивши її водою, щоб не було дуже густо.

Дати їм згасити ще хвилин 5.

Викласти на тарілку спагетті, зверху полити соусом та грибами, за бажання можна прикрасити зеленню.