Гречані Оладки До Сніданку

Змішати два види борошна, потім додати|добавляти| сіль|соль| і розпушувач.

Збити цукор та яйця в мисці, потім до суміші додати молоко. Повільно додати все борошно до яєчної суміші невеликими партіями, добре перемішуючи. У результаті має вийти гладке та однорідне рідке тісто.

Оладки обсмажити на гарячій сковороді до готовності з обох боків. Можна трохи змастити сковороду, але вони добре випікаються і без масла.