Гречані Котлети Із Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування35 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Гречані котлети із сиром — ідея для теплої домашньої вечері. Ніжна текстура гречаної основи гармонійно поєднується зі сливочною начинкою з сиру, а легкий аромат свіжої цибулі та часнику додає особливого шарму. Подача із овочами та ложкою натурального йогурту створює відчуття затишку та турботи.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії413
-
Протеїни13
-
Жири3
-
Вуглеводи90
Інструкція приготування
Використовуйте напівтвердий сир із яскравим смаком і ріжте його невеликими кубиками — так він рівномірно розплавиться всередині. Для виразності додайте трохи копченої паприки чи зелені у гречану масу.
Відварити одну склянку гречки, додати цибулину середнього розміру та один зубчик часнику та подрібнити все блендером. Маса виходить дуже пластична. Додати спеції до смаку.
У серединку котлетки можна вкласти шматочок сиру. Сформовані котлети викласти на лист, застелений папером для випічки.
Випікати приблизно 20 хвилин за температури 180 ºС.
Подавати з|із| овочевим салатом. Як соус можна використовувати класичний йогурт.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ