Перейти до вмісту

Гречані котлети із сиром

Гречані котлети із сиром
Гречані котлети із сиром — ідея для теплої домашньої вечері. Ніжна текстура гречаної основи гармонійно поєднується зі сливочною начинкою з сиру, а легкий аромат свіжої цибулі та часнику додає особливого шарму. Подача із овочами та ложкою натурального йогурту створює відчуття затишку та турботи.
Приготування
35 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
4

Як приготувати

Порада

Використовуйте напівтвердий сир із яскравим смаком і ріжте його невеликими кубиками — так він рівномірно розплавиться всередині. Для виразності додайте трохи копченої паприки чи зелені у гречану масу.
  1. Крок 1

    Відварити одну склянку гречки, додати цибулину середнього розміру та один зубчик часнику та подрібнити все блендером. Маса виходить дуже пластична. Додати спеції до смаку.

  2. Крок 2

    У серединку котлетки можна вкласти шматочок сиру. Сформовані котлети викласти на лист, застелений папером для випічки.

  3. Крок 3

    Випікати приблизно за температури 180 ºС.

  4. Крок 4

    Подавати з овочевим салатом. Як соус можна використовувати класичний йогурт.

Поживна цінність

Калорії
413 ккал
Протеїни
13 г
Жири
3 г
Вуглеводи
90 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Гречані котлети із сиром

Як вийшло?

Відгуки