Гречана каша з тушкованою яловичиною

Як приготувати

1. Крок 1

   Яловичину нарізати та згасити.

2. Крок 2

   2,5 склянки води влити в ємність для мікрохвильової печі та довести до кипіння на повній потужності протягом 8 хвилин.

3. Крок 3

   Гречану крупу перебрати, промити, всипати в окріп і варити протягом 10 хвилин на повній потужності, після цього зменшити потужність до середньої і прогрівати ще 10 хвилин.

4. Крок 4

   Зелень петрушки вимити та подрібнити.

5. Крок 5

   Цибулю очистити, вимити, дрібно нарізати та прогрівати з олією 5 хвилин.

6. Крок 6

   Додати до цибулі тушковану яловичину, перець та сіль, перемішати та готувати ще 2 хвилини.

7. Крок 7

   Кашу змішати із зеленню петрушки, цибулею та тушкованою яловичиною і прогрівати на повній потужності протягом 2 хвилин.