Основні Страви

Гречана Каша З Тушкованою Яловичиною

  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    90 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Рецепт узятий із книги «Апетитні каші. 365 найкращих рецептів».

Харчова цінність

  • Калорії
    399
  • Протеїни
    16
  • Жири
    19
  • Вуглеводи
    45

Інструкція приготування

1 Крок

Яловичину нарізати та згасити.

2 Крок

2,5 склянки води влити в ємність для мікрохвильової печі та довести до кипіння на повній потужності протягом 8 хвилин.

3 Крок

Гречану крупу перебрати, промити, всипати в окріп і варити протягом 10 хвилин на повній потужності, після цього зменшити потужність до середньої і прогрівати ще 10 хвилин.

4 Крок

Зелень петрушки вимити та подрібнити.

5 Крок

Цибулю очистити, вимити, дрібно нарізати та прогрівати з олією 5 хвилин.

6 Крок

Додати до цибулі тушковану яловичину, перець та сіль, перемішати та готувати ще 2 хвилини.

7 Крок

Кашу змішати із зеленню петрушки, цибулею та тушкованою яловичиною і прогрівати на повній потужності протягом 2 хвилин.

Вам також може сподобатися