Гречана каша з сардельками та помідорами
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Гречану крупу перебрати, промити, обсушити та обсмажити на сухій сковороді.
-
Крок 2
В алюмінієвій каструлі довести до кипіння 2,5 склянки води, всипати крупу, перемішати і варити на слабкому вогні доти, доки крупа не вбере воду.
-
Крок 3
Каструлю з кашею поставити в розігріту духовку на .
-
Крок 4
Сардельки нарізати кружальцями, викласти в сковороду з розігрітою олією і злегка обсмажити.
-
Крок 5
Часник очистити, вимити та дрібно нарізати.
-
Крок 6
Помідори чері вимити, розрізати навпіл, додати в сковороду до сардельків разом із часником і смажити протягом .
-
Крок 7
Зелень петрушки вимити та дрібно нарізати.
-
Крок 8
Готову кашу заправити вершковим маслом, додати сардельки та помідори, посолити, посипати зеленню петрушки та акуратно перемішати.
Поживна цінність
- Калорії
- 464 ккал
- Протеїни
- 13 г
- Жири
- 27 г
- Вуглеводи
- 45 г
