Корж Із Гречки
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Корж із гречки — це ніжна, поживна страва з українським характером. Гречка поєднується із соковитими шматочками сосиски, ніжністю яєць і легкою кислинкою томатного соусу. Аромат вершкового масла тонко доповнює текстуру, створюючи затишну гармонію смаків, що ідеально підходить і для сімейного обіду, і для швидкої вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії422
-
Протеїни15
-
Жири16
-
Вуглеводи58
Інструкція приготування
Рекомендую попередньо злегка обсмажити сосиски на вершковому маслі — це додасть особливої ароматності, а гречка добре триматиме форму у коржі. Подавати можна з гірчицею або свіжою зеленню.
Яйця змішати з томатним соусом, перцем, сіллю та дрібнонарізаними сосисками.
Приготовлену суміш додати|добавляти| в кашу і ретельно перемішати.
Отриману масу викласти в сковороду і запікати в духовці, що слабо розігріта, протягом 10 хвилин.
Подавати до столу можна як у гарячому, так і холодному вигляді.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ