Гречана Каша З Грибами
-
Час на підготовку60 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Гречана каша з грибами підкорює глибоким, насиченим ароматом лісу та м’якою, обволікаючою текстурою. Вона зберігає природну чистоту інгредієнтів, дозволяючи кожному зернятку гречки увібрати унікальний смак сушених грибів. Це страва, яка зберігає тепло дитинства і гармонію домашньої кухні, даруючи відчуття затишку з першої ложки.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії272
-
Протеїни11
-
Жири3
-
Вуглеводи54
Інструкція приготування
Сушені гриби після замочування промийте ще раз у чистій воді – це допоможе позбутися залишків піску. Наприкінці приготування додайте ложку якісного вершкового масла: кашу це зробить ароматнішою й бархатистою.
Гриби промити, залити 3 склянками холодної води та дати постояти протягом 1 години.
Потім гриби вийняти з|із| води, подрібнити, покласти назад у воду, посолити і варити 12 хвилин|мінути| на повній потужності.
У киплячу воду із грибами засипати промиту гречану крупу, посолити і перемішати.
Готувати кашу протягом 10 хвилин на повній потужності, після цього зменшити потужність до середньої та прогрівати ще 10 хвилин.
Перед подачею витримати кашу під кришкою 10 хв.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ