Гречана каша на вершках
Як приготувати
Порада
Вершки мають бути понад 10%.
Співвідношення води та вершків можна варіювати. Приблизно 1 частина крупи до 1,5 частин рідини.
Я беру рідини менше, за потреби доливаю або воду, або вершку.
Смачного!
-
Крок 1
Промити гречану крупу та залити окропом на . Воду злити.
-
Крок 3
У сковорідку до овочів викласти гречану крупу та обсмажити протягом п'яти хвилин, постійно помішуючи.
-
Крок 4
З'єднати окріп і вершки, посолити за смаком, залити гречану крупу. Як тільки вміст закипіло, додати перець та за бажанням інші приправи. Плиту переключити на повільний вогонь, періодично помішуючи.
Поживна цінність
- Калорії
- 378 ккал
- Протеїни
- 8 г
- Жири
- 18 г
- Вуглеводи
- 48 г
