Гречка З Папоротею Та Кальмарами

Гречку зварити до готовності.

Кальмари розморозити та очистити від шкіри.

Папороть замочити на ніч у холодній воді, щоб із неї вийшла зайва сіль.

Нарізати цибулю та папороть.

Обсмажити цибулю та папороть на олії. Солити необов'язково, в папороть може бути достатньо солі, але покладайтеся на свій смак.

Додайте відварену гречку та часник.

Кальмари обсмажити в олії на іншій сковороді на сильному вогні 1,5 хвилини, поперчити та посолити. Можна перемішати з гречкою, але я викладу на кашу, і одразу подавати!