Відварити гречку, не доварити.
Згасити овочі в оливковій олії.
Нарізати на шматочки куряче філе.
Приготувати соус: змішати томатну пасту, вершки, сіль|соль|, зелень, червоний перець.
Запекти курку в соусі в духовці за 180 градусів.
Гречку додати до овочів, посолити, додати води та гасити на повільному вогні.
Подавати гречку з овочами як гарнір та курку в гострому соусі.