Гречка по-бакінськи

Як приготувати

1. Крок 1

   Відварити гречку, додати олію та посолити.

2. Крок 2

   Баклажани, помідори та перець нарізати кубиками. Часник очистити, видавити через часник і додати до овочів.

3. Крок 3

   Гасити овочі на невеликому вогні з чорним горошком перцем і оливковою олією до стану каші. Наприкінці додати лавровий лист і згасити 3-4 хвилини, посолити.

4. Крок 4

   Змішати гречку та баклажани, подавати з помідорами чері та зеленню.