Грецькі Булочки З Картоплею Та Грибами

Обсмажити гриби з цибулею на олії, змішати їх із вареною картоплею, додати спеції.

На столі розкласти тісто невеликими кульками і укласти начинку, з'єднати з 2-х сторін, потім з іншого боку.

Покласти на лист, застелений пекарським папером, і змастити жовтком (за бажанням присипати кунжутом).

Випікати при 180 гр. 30 хв.

Поки дбають, приготувати соус: сметану змішати з оливковою олією, часником, спеціями, сіль за смаком.

Подаються булочки із соусом. Булочка розрізається ножем та на розріз накладається соус.