Гребінці Каррі

Розтопіть одну столову ложку олії у глибокій сковороді на вогні більше середнього. Смажте гребінці 2-3 хвилини з кожного боку. Викладіть гребінці, зніміть сковороду з вогню і злийте олію.

У тій же сковороді розігрійте масло, що залишилося на середньому вогні. Додайте цибулю, борошно, каррі та сіль у сковороду, постійно помішуйте доки не закипить. Зніміть із вогню.

Влийте бульйон та молоко. Доведіть до кипіння, постійно помішуючи. Після закипання варіть 1 хв. Потім додайте нарізаний помідор та смажені гребінці. Готуйте 3 хвилини, постійно помішуючи. Подавайте із рисом. Bon appetit !!