Яловича Печінка З Яблуками Та Гарбузом

Підготувати печінку. Очистити від плівок. Нарізати на маленькі шматочки.

Очистити гарбуз. Нарізати на шматочки.

Очистити цибулю та нарізати на великі часточки.

Налити олію на сковороду. Покласти туди печінку, цибулю та гарбуз. Смажити на повільному вогні 10 хвилин.

Очистити яблука і нарізати на великі часточки. Додати їх до решти інгредієнтів.

Очистити часник і додати в сковороду до печінки та інших інгредієнтів. Все разом смажити ще 5 хвилин. Страву подавати гарячою.