Яловичі Ребра У Вині

Вино влити в глибоку миску та додати соєвий соус.

Влити оливкову олію.

Додати 1 чайну ложку карі.

Продавити 3 зубчики часнику через прес.

Додати коричневий цукор.

До маринаду всипати 2 столові ложки борошна.

Віночком перемішати всі інгредієнти, щоб не залишилося грудочок.

Ребра скласти у глибоку страву та залити маринадом. Забрати в холодильник на 1 годину.

Страву для випічки застелити фольгою, викласти ребра і полити маринадом, що залишився. Зверху закрити також фольгою. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 2:00, періодично поливаючи виділеним соком.

Готову страву прикрасити будь-якою зеленню.