Яловичі ребра у вині

Як приготувати

1. Крок 1

   Вино влити в глибоку миску та додати соєвий соус.

   

2. Крок 2

   Влити оливкову олію.

   

3. Крок 3

   Додати 1 чайну ложку карі.

   

4. Крок 4

   Продавити 3 зубчики часнику через прес.

   

5. Крок 5

   Додати коричневий цукор.

   

6. Крок 6

   До маринаду всипати 2 столові ложки борошна.

   

7. Крок 7

   Віночком перемішати всі інгредієнти, щоб не залишилося грудочок.

   

8. Крок 8

   Ребра скласти у глибоку страву та залити маринадом. Забрати в холодильник на 1 годину.

   

9. Крок 9

   Страву для випічки застелити фольгою, викласти ребра і полити маринадом, що залишився. Зверху закрити також фольгою. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 2:00, періодично поливаючи виділеним соком.

   

10. Крок 10

    Готову страву прикрасити будь-якою зеленню.