Яловича жарка з цибулею-шалот

Як приготувати

1. Крок 1

   М'ясо поріжте кубиками, посоліть, поперчіть, покладіть у чашу мультиварки.

2. Крок 2

   Підрум'яніть його протягом 10 хвилин у режимі «Випічка».

3. Крок 3

   Наріжте цибулю-шалот, подрібніть часник.

4. Крок 4

   Коли м'ясо підрум'яниться, додайте бульйон та трави (материнку, базилік та прованські трави).

5. Крок 5

   Готуйте в режимі «Гасіння» 2 години.