Перейти до вмісту

Гарячий бутерброд зі свинячою шиєю та сиром

Гарячий бутерброд зі свинячою шиєю та сиром
Гарячий бутерброд зі свинячою шиєю та сиром — це поєднання соковитої свинини, ніжного сулугуні та ароматного брусничного соусу, який надає страві вишуканого смаку. Крутий житній хліб, підрум'янений до золотистої скоринки, стає ідеальною основою для цього гастрономічного шедевру. Ідеальна закуска для дружньої зустрічі чи сімейної вечері, яка зігріє серце та підніме настрій.
Приготування
25 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для більшого аромату та глибини смаку спробуйте додати до брусничного соусу щіпку кориці або ванілі. Це додасть оригінальності і ще більше підкреслить смакові ноти свинини.
  1. Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти. Розігрійте духовку до 230 градусів у режимі «верхній гриль».

    Крок 1: Гарячий бутерброд зі свинячою шиєю та сиром
  2. Крок 2

    Чорнослив і петрушку дрібно наріжте, змішайте з майонезом.

    Крок 2: Гарячий бутерброд зі свинячою шиєю та сиром
  3. Крок 3

    Свинячу шию наріжте тонкими скибками.

    Крок 3: Гарячий бутерброд зі свинячою шиєю та сиром
  4. Крок 4

    Сир наріжте такими ж скибками.

    Крок 4: Гарячий бутерброд зі свинячою шиєю та сиром
  5. Крок 5

    У невеликій сотейнику доведіть до кипіння брусницю з цукром.

    Крок 5: Гарячий бутерброд зі свинячою шиєю та сиром
  6. Крок 6

    Додайте гілочку чебрецю, сіль і перець. Зніміть з вогню.

    Крок 6: Гарячий бутерброд зі свинячою шиєю та сиром
  7. Крок 7

    На хліб намастіть майонезний соус.

    Крок 7: Гарячий бутерброд зі свинячою шиєю та сиром
  8. Крок 8

    Викладіть скибки свинини, а зверху — сир. Надішліть бутерброди в духовку на , поки сир не розплавиться.

    Крок 8: Гарячий бутерброд зі свинячою шиєю та сиром
  9. Крок 9

    На готові гарячі бутерброди викладіть брусничний соус.

    Крок 9: Гарячий бутерброд зі свинячою шиєю та сиром
  10. Крок 10

    Подавайте гарячі бутерброди одразу.

    Крок 10: Гарячий бутерброд зі свинячою шиєю та сиром

Поживна цінність

Калорії
337 ккал
Протеїни
10 г
Жири
21 г
Вуглеводи
27 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Гарячий бутерброд зі свинячою шиєю та сиром

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки