Гарячий Бутерброд З Сиром Та Чоризо
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Гарячий бутерброд із сиром чеддер і чоризо зачаровує поєднанням насиченого сиру, пікантної ковбаски та хрусткої скоринки хліба. Завершує картину ніжний брусничний джем, який додає легку кислинку й балансує солоні відтінки бутерброда. Добре продумане поєднання інгредієнтів створює яскравий, багатий смак — ідеальну страву для неспішного сімейного перекусу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії657
-
Протеїни23
-
Жири45
-
Вуглеводи38
Інструкція приготування
Щоб сир плавився рівномірно, натріть його на крупній тертці. Чорізо краще нарізати дуже тонко — так бутерброд вийде ніжнішим. Джем подавайте кімнатної температури, щоб він розкрив ягідний аромат.
Нарізати хліб.
Нарізати чи натерти сир.
Змастити перший шматок хліба розм'якшеним вершковим маслом з одного боку.
Викласти сир на сухий бік хліба, потім викласти чоризо.
Викласти хліб із сиром і чоризо на холодну сковороду вершковим маслом униз. Накрити другим шматком хліба.
Увімкнути плиту на середній вогонь.
Притиснути бутерброд якимось вантажем. Підійдуть важка тарілка, сковорода, сотейник.
Коли хліб знизу підрум'яниться, змастити верхній шматок вершковим маслом і перевернути хліб. Продовжити обсмажувати без вантажу.
Коли нижня сторона теж підрум'яниться, гриль чиз готовий.
Розрізати бутерброд навпіл і негайно з'їсти, мачучи в джем.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ