Гарячий Бутерброд Із Ковбасою

Хліб наріжте тонкими скибками й викладіть на розігріту на сковороді олію.

Ковбасу наріжте тонкими слайсами.

Хліб обсмажуйте на сильному вогні по хвилині з кожного боку. Потім перекладіть на тарілку.

У тій самій олії обсмажте ковбасу. Приправте сумахом.

Через 1 хвилину переверніть.

Ще через 1 хвилину зніміть з вогню й перекладіть на тарілку.

Сир також наріжте тонкими слайсами.

Базилік дрібно порубайте.

На сковороду викладіть хліб, встановіть середній вогонь. Хліб змастіть кетчупом.

Зверху посипте базиліком.

Накрийте скибки сиром.

Потім накрийте кришкою. Готуйте, доки сир не почне плавитися.

Перекладіть на тарілку, посипте перцем чилі й подавайте.