Ця закуска створює атмосферу затишних зустрічей із друзями: поєднання підрум’яненого чорного хліба, просоченого ароматною сумішшю кетчупу та рослинної олії. Хрустка скоринка, делікатний томатний відтінок і приємна солоність ідеально пасують до келиха пива, доповнюючи смак кожного ковтка.
Для особливої текстури обирайте трохи підсушений вчорашній хліб, а кетчуп можна замінити домашньою томатною пастою з краплею гострого соусу. Подавайте у глибокій мисці – зручно для спільного частування.
Підготувати необхідні інгредієнти.
Нарізати батон соломкою не занадто дрібно. Хліб краще взяти вчорашній.
Форму для запікання застелити пергаментом.
В окрему ємність викласти кетчуп.
Додати в ємність до кетчупу рослинну олію. Перемішати інгредієнти.
Викласти нарізаний хліб в ємність.
Обмокнути кожен шматок хліба з обох сторін у кетчуп з рослинною олією.
Викласти хліб у форму. Поставити в розігріту до 170 градусів духовку на 15 хвилин.
Дістати форму з духовки, обережно перевернути хліб на іншу сторону та відправити в духовку на 10 хвилин.
Дістати з духовки. Остудити. При необхідності посолити за смаком. Подавати в холодному вигляді.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ