Очі Та Тости З Гуакамоле, Сирним Кремом І Лососем Слабкого Посолу
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Вишуканий сніданок — це м’який французький багет із хрусткою скоринкою, щедро вкритий гуакамоле та ніжним сирним кремом із лимонною цедрою. Слабосолона лосось, хрумке підсмажене насіння гарбуза і соковиті овочі надають страві витонченості. Завершенням стає пишна яєчня й свіжа зелень, які утворюють гармонійний ансамбль смаків.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії648
-
Протеїни35
-
Жири38
-
Вуглеводи40
Інструкція приготування
Для ще насиченішого смаку раджу злегка підсмажити багет на краплі олії на пательні. Яєчню готуйте на повільному вогні — так жовтки залишаться ніжними, а білки рівномірно схопляться.
Два шматки багету обсмажити в тостері, намазати кожен соусом гуакамоле і сирним кремом (змішати сир, сметану та цедру лимона).
Зверху покласти нарізаного лосося і посипати обсмаженим насінням гарбуза.
Посмажити яєчню з двох яєць.
Подавати зі свіжим салатом, злегка заправити сіллю та олією.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ