На сковороду викласти цибулини в 1 шар, додати решту інгредієнтів, окрім цукру, довести до кипіння. Зменшити вогонь до мінімуму та готувати без кришки на слабкому вогні 1 годину.
Через 30-40 хвилин перевернути цибулини. За 10 хвилин до готовності всипати цукор.