Гарнір Із Цибулі Із Зеленню

Невелико нарізати селера.

Цибулю нарізати трохи більше.

На сковороді розігріти два види олії.

Викласти на сковороду цибулю та селеру. Обсмажувати на сильному вогні 3-4 хвилини.

Додати суміш перців.

Посолити та зменшити вогонь до середнього.

Додати суми. Перемішати та обсмажувати ще 3–5 хвилин, потім зняти з вогню.

Промити петрушку.

Дрібно нарізати.

Змішати петрушку та цибулю. Подавати порційно як гарнір.