Змішайте нежирний фарш з чилі, дрібно нарізаною цибулею, сіллю та перцем.
Зліпите 4 котлети, добре змастіть олією і смажте на грилі з двох сторін до коричневого кольору.
Розімніть авокадо, додайте дрібно нарізану цибулю, лимонний сік, часник, сіль і перець.
Перед подачею викладіть суміш із авокадо на котлети.