Фунчоза З Овочами Та Морквою По-Корейськи
-
Час на підготовку60 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Фунчоза з овочами та морквою по-корейськи — це гармонійне поєднання соковитого перцю раміро, хрустких огірків і пряної моркви в тонкій прозорій локшині. Легка салатна заправка підкреслює яскравість овочів, надаючи страві свіжості й витонченості. Відмінний вибір для літнього обіду або легкої вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії139
-
Протеїни1
-
Жири2
-
Вуглеводи32
Інструкція приготування
Перед додаванням заправки впевніться, що фунчоза повністю охолола — так локшина краще вбере смак соусу. Для ніжнішої текстури використовуйте огірки без шкірки, а моркву додавайте безпосередньо перед подачею.
Викласти локшину в глибоку страву.
Залити фунчозу гарячою водою та залишити на 5 хвилин.
Злити воду та відкласти локшину.
Нарізати огірок соломкою.
Додати нарізаний огірок у блюдо.
Нарізати перець півкільцями.
Викласти перець згори.
Заправити інгредієнти соусом для фунчози.
Ретельно перемішати.
Накрити харчовою плівкою та прибрати в холодильник на 1 годину.
Через потрібний час зняти плівку та перемішати.
Додати моркву по-корейськи і перемішати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ