Перейти до вмісту
Пошук рецептів

Меню

Категорії

Техніка

Зараз у сезоні

15 листопада – 24 грудня Пісні страви

Кухні світу

Фунчоза з овочами та морквою по-корейськи

Фунчоза з овочами та морквою по-корейськи
Фунчоза з овочами та морквою по-корейськи — це гармонійне поєднання соковитого перцю раміро, хрустких огірків і пряної моркви в тонкій прозорій локшині. Легка салатна заправка підкреслює яскравість овочів, надаючи страві свіжості й витонченості. Відмінний вибір для літнього обіду або легкої вечері.
Підготовка
1 год
Приготування
10 хв
Загалом
1 год 10 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
12

Як приготувати

Порада

Перед додаванням заправки впевніться, що фунчоза повністю охолола — так локшина краще вбере смак соусу. Для ніжнішої текстури використовуйте огірки без шкірки, а моркву додавайте безпосередньо перед подачею.

  1. Крок 1

    Викласти локшину в глибоку страву.

    Крок 1: Фунчоза з овочами та морквою по-корейськи

  2. Крок 2

    Залити фунчозу гарячою водою та залишити на .

    Крок 2: Фунчоза з овочами та морквою по-корейськи

  3. Крок 3

    Злити воду та відкласти локшину.

    Крок 3: Фунчоза з овочами та морквою по-корейськи

  4. Крок 4

    Нарізати огірок соломкою.

    Крок 4: Фунчоза з овочами та морквою по-корейськи

  5. Крок 5

    Додати нарізаний огірок у блюдо.

    Крок 5: Фунчоза з овочами та морквою по-корейськи

  6. Крок 6

    Нарізати перець півкільцями.

    Крок 6: Фунчоза з овочами та морквою по-корейськи

  7. Крок 7

    Викласти перець згори.

    Крок 7: Фунчоза з овочами та морквою по-корейськи

  8. Крок 8

    Заправити інгредієнти соусом для фунчози.

    Крок 8: Фунчоза з овочами та морквою по-корейськи

  9. Крок 9

    Ретельно перемішати.

    Крок 9: Фунчоза з овочами та морквою по-корейськи

  10. Крок 10

    Накрити харчовою плівкою та прибрати в холодильник на .

    Крок 10: Фунчоза з овочами та морквою по-корейськи

  11. Крок 11

    Через потрібний час зняти плівку та перемішати.

    Крок 11: Фунчоза з овочами та морквою по-корейськи

  12. Крок 12

    Додати моркву по-корейськи і перемішати.

    Крок 12: Фунчоза з овочами та морквою по-корейськи

Поживна цінність

Калорії
139 ккал
Протеїни
1 г
Жири
2 г
Вуглеводи
32 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Фунчоза з овочами та морквою по-корейськи

Як вийшло?

Схожі рецепти

Що подати до цієї страви

Салат
Салат

Більше ідей: що подати до пасти

Відгуки

Теми

У добірках

Інші рецепти з цими інгредієнтами