Фруктовий салат "Тагалан" — це легка та свіжа композиція, де соковиті часточки фейхоа та апельсина поєднані з ніжною сметаною, хрусткими горіхами та солодкими родзинками. Нотки лимонної цедри додають особливої живості, а делікатна солоність і легкий шар цукрової пудри гармонійно підкреслюють яскраві смаки. Вишуканий вибір для невимушених зустрічей.
Для більш збалансованого смаку раджу злегка підсушити горіхи на сковороді — аромат стане вишуканішим. Замініть сметану на густий грецький йогурт для ніжнішої текстури і меншої калорійності.
Попередньо натерти цедру лимона.
Фейхоа нарізати часточками, апельсин та лимон очистити від шкірки і нарізати часточками.
Змішати фрукти з подрібненими горіхами та родзинками.
Злегка посолити, додати цукрову пудру та заправити салат сметаною. Перед подачею посипати лимонною цедрою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ