Фруктовий Салат З Ванільним Сиропом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Яскравий фруктовий салат з ніжним ванільним сиропом зачаровує свіжістю та делікатними нотами цитрусів. Соковиті кружальця апельсина, грейпфрута й ківі поєднуються зі стиглими зернами граната. Легкий ванільний акцент у сиропі надає десерту легкий шарм і витонченість, перетворюючи звичайну фруктову закуску на справжню насолоду для гурманів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії70
-
Протеїни1
-
Жири0
-
Вуглеводи17
Інструкція приготування
Використовуйте лише стиглі фрукти – це підкреслить природну солодкість салату. Для сиропу найкраще підійде буряковий або тростинний цукор, а ваніль можна замінити стружкою лимонної цедри для свіжішого аромату.
Підготувати фрукти.
Гострим ножем у апельсина зрізати з обох боків цедру так, щоб трохи зачепити м'якоть.
Поставити фрукт на одну з обрізаних сторін, щоб він стояв якомога стійкіше. І акуратно зрізати цедру, знову ж таки трохи зачіпаючи м'якоть.
Очищений апельсин нарізаємо тонкими кружальцями.
Те саме зробити з грейпфрутом.
Грейпфрут нарізаємо кружальцями.
Ківі очистити від шкірки та тонко нарізати.
На блюдо чи тарілку по черзі викласти фрукти.
Підготувати сироп. Насипати в каструльку цукор.
Налити 2 столові ложки води.
Додати ванільний цукор.
Варити, помішуючи, до розчинення цукру. Остудити.
Почистити кілька зерен гранату.
Посипати зернами гранату. Полити зверху ванільним сиропом та подавати до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ