Перейти до вмісту

Фруктовий салат з ванільним сиропом

Фруктовий салат з ванільним сиропом
Яскравий фруктовий салат з ніжним ванільним сиропом зачаровує свіжістю та делікатними нотами цитрусів. Соковиті кружальця апельсина, грейпфрута й ківі поєднуються зі стиглими зернами граната. Легкий ванільний акцент у сиропі надає десерту легкий шарм і витонченість, перетворюючи звичайну фруктову закуску на справжню насолоду для гурманів.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
14

Як приготувати

Порада

Використовуйте лише стиглі фрукти – це підкреслить природну солодкість салату. Для сиропу найкраще підійде буряковий або тростинний цукор, а ваніль можна замінити стружкою лимонної цедри для свіжішого аромату.
  1. Крок 1

    Підготувати фрукти.

    Крок 1: Фруктовий салат з ванільним сиропом
  2. Крок 2

    Гострим ножем у апельсина зрізати з обох боків цедру так, щоб трохи зачепити м'якоть.

    Крок 2: Фруктовий салат з ванільним сиропом
  3. Крок 3

    Поставити фрукт на одну з обрізаних сторін, щоб він стояв якомога стійкіше. І акуратно зрізати цедру, знову ж таки трохи зачіпаючи м'якоть.

    Крок 3: Фруктовий салат з ванільним сиропом
  4. Крок 4

    Очищений апельсин нарізаємо тонкими кружальцями.

    Крок 4: Фруктовий салат з ванільним сиропом
  5. Крок 5

    Те саме зробити з грейпфрутом.

    Крок 5: Фруктовий салат з ванільним сиропом
  6. Крок 6

    Грейпфрут нарізаємо кружальцями.

    Крок 6: Фруктовий салат з ванільним сиропом
  7. Крок 7

    Ківі очистити від шкірки та тонко нарізати.

    Крок 7: Фруктовий салат з ванільним сиропом
  8. Крок 8

    На блюдо чи тарілку по черзі викласти фрукти.

    Крок 8: Фруктовий салат з ванільним сиропом
  9. Крок 9

    Підготувати сироп. Насипати в каструльку цукор.

    Крок 9: Фруктовий салат з ванільним сиропом
  10. Крок 10

    Налити 2 столові ложки води.

    Крок 10: Фруктовий салат з ванільним сиропом
  11. Крок 11

    Додати ванільний цукор.

    Крок 11: Фруктовий салат з ванільним сиропом
  12. Крок 12

    Варити, помішуючи, до розчинення цукру. Остудити.

    Крок 12: Фруктовий салат з ванільним сиропом
  13. Крок 13

    Почистити кілька зерен гранату.

    Крок 13: Фруктовий салат з ванільним сиропом
  14. Крок 14

    Посипати зернами гранату. Полити зверху ванільним сиропом та подавати до столу.

    Крок 14: Фруктовий салат з ванільним сиропом

Поживна цінність

Калорії
70 ккал
Протеїни
1 г
Жири
0 г
Вуглеводи
17 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Фруктовий салат з ванільним сиропом

Як вийшло?

Відгуки