Ананаси з шампанським та сумішшю свіжих фруктів

Як приготувати

1. Крок 1

   Один невеликий ананас почистити та порізати на шматочки (приблизно 4 см).

2. Крок 2

   З яблук, не знімаючи з них шкірку, видалити серцевину та нарізати скибочками (приблизно 3 см).

3. Крок 3

   М'якуш манго і очищені ківі нарізати скибочками такого ж розміру.

4. Крок 4

   З граната витягти зерна, намагаючись не пошкодити їхню оболонку.

5. Крок 5

   Один апельсин і всі клементини (або дрібні мандарини) очистити та розділити на часточки, по можливості знявши з них мембрани. З другого апельсина вичавити сік.

6. Крок 6

   Виноград зняти з грона, вилучивши плодоніжки. Розрізати ягоди навпіл і видалити кісточки.

7. Крок 7

   Покласти всі очищені та нарізані для салату фрукти та ягоди (за винятком зерен гранату) у велику скляну чашу, залити апельсиновим соком та перемішати.

8. Крок 8

   Зверху присипати салат зернами гранату.

9. Крок 9

   Безпосередньо перед подачею на стіл влити в чашу із шампанським салатом.